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手抜きキュウリの漬けもの
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レシピ
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手抜きキュウリの漬けもの
の作り方
材料
きゅうり
砂糖 きゅうり1本に対して小さじ1
酢 きゅうり1本に対して小さじ2
醤油 きゅうり1本に対して小さじ3
ごま油・ラー油等 お好み
鷹の爪・にんにく お好み
つくりかた
きゅうりを手で適当に割る。（切っても可）
ポリ袋などに調味料ときゅうりを入れて空気を抜いて口を縛る
しばらく放置する。
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