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手抜きキュウリの漬けもの

[レシピ]

手抜きキュウリの漬けもの の作り方

材料

  • きゅうり
  • 砂糖 きゅうり1本に対して小さじ1
  • 酢 きゅうり1本に対して小さじ2
  • 醤油 きゅうり1本に対して小さじ3
  • ごま油・ラー油等 お好み
  • 鷹の爪・にんにく お好み

つくりかた

  1. きゅうりを手で適当に割る。(切っても可)
  2. ポリ袋などに調味料ときゅうりを入れて空気を抜いて口を縛る
  3. しばらく放置する。

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